来週の授業(2018/3/5~3/9)

暖かい日が続いたかと思ったら、また寒さが戻り、三寒四温の日が続いていますね。

インフルエンザも、また流行り始めています。

首、手首、足首の「3つの首」温めると、血流が良くなって体全体が温まるそうですよ。

ぜひ、お試しくださいね。

 

今日は、旬の花「菜の花」をご紹介します。

実は菜の花には栄養がたくさん含まれているそうです。

お肌の健康を保つ上で大切なビタミンB1・B2・C・E、

貧血防止に効果のある葉酸、鉄、骨粗しょう症を防ぐために必要なカルシウム、

抗がん作用や免疫力を向上させる働きのあるβカロテンなど。

 

お肌や体の調子を崩しやすい春先にピッタリの食材なのですね。

春を感じながら、からしあえ、胡麻和え、お浸し、いろいろ楽しみたいですね。

来週の授業は、次の通りとなります。

エンジョイ(先発):先生チョイス(4)
エンジョイJr:先生チョイス(3)

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