来週の授業(2017/11/27~12/1)

冷たい雨からの快晴。気持ちが良いですね。

週末はお散歩日和になりそうです。

スマホ片手に紅葉を撮影してみてはいかがでしょうか。

 

今日は、旬の野菜「大豆」をご紹介します。

「畑の肉」と言われるほど、たんぱく質、脂肪、ビタミン類が豊富な大豆。

味噌、醤油、納豆、豆腐などの原料になっています。

また、大豆を枝ごと収穫したのが枝豆、皮の色が黒い品種の大豆が黒豆だそうで。

いろんなバリエーションで食べることができる大豆。

大切にいただきたいですね。

 

来週の授業は、次の通りとなります。

エンジョイ(先発):戌年の年賀状作成(1)
エンジョイJr:Myカレンダー作成 2018年版(4)