来週の授業(2017/11/6~11/10)

最近は、お天気の日が続いて気持ちが良いですね。

このままゆっくりと冬に向かっていきますように。

 

今日は旬の野菜「さつまいも」をご紹介いたします。

食物繊維が豊富で、お通じに良いというイメージが強いですが、

ビタミン類やミネラルをバランスよく含んで、栄養価も高い野菜です。

 

選ぶときは、切り口を見て蜜が出ていたり、

蜜の後が黒く残っているものを選ぶこと。

糖度が高い証拠だそうです。

 

ほくほくのさつまいもを食べて、秋を楽しみたいですね。

 

来週の授業は、次の通りとなります。

エンジョイ(先発):Myカレンダー作成 2018年版(2)
エンジョイJr:Myカレンダー作成 2018年版(1)
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