新着情報 来週の授業(2017/5/15~5/19) 七十二候だと竹笋生(たけのこしょうず)にあたるこの週。 先日、レッスンの合間にいただいた筍と蕗の煮物が本当においしくて、その後にいただいた筍の水煮で若竹煮を作ってみました。 出汁のみで煮てみましたが、やわらかくて苦みもなかったので、... 2017.05.08 新着情報在校生の方へ